海南土特产大全2014

 时间:2015-06-21  贡献者:牛尾劣这

导读:热卖e介岛农 印象礼盒海南五指山兰贵人特产乌龙茶叶特级新茶包邮500g,海南土特产大全 2014,海南的特产有很多,在海南旅游的的朋友一定在操心着要给家里亲 戚好友带哪些特产好吧?其实这就要了解海南土特产有哪些了,那么,海南土特产有哪些呢? 饭

热卖e介岛农 印象礼盒海南五指山兰贵人特产乌龙茶叶特级新茶包邮500g
热卖e介岛农 印象礼盒海南五指山兰贵人特产乌龙茶叶特级新茶包邮500g

海南土特产大全 2014,海南的特产有很多,在海南旅游的的朋友一定在操心着要给家里亲 戚好友带哪些特产好吧?其实这就要了解海南土特产有哪些了,那么,海南土特产有哪些呢? 饭菜网为大家带来: 清蒸后安鲻鱼:海南名菜,其原料是产于万宁县后安海湾的鲻鱼,此湾是多条河流入海的汇 集处,海底泥沙层深厚,海藻丰盛,浮游微生物和腐植质等各种天然饵料非常多,在这种环 境里成长的鲻鱼肉嫩味鲜,品质尤佳。

清蒸的后安鲻鱼营养丰富,味道鲜美,实乃不可不尝 的佳肴。

和乐蟹:海南著名传统名菜之一。

产于海南万宁县和乐镇,以甲壳坚硬、肉肥膏多著称,与 文昌鸡、加积鸭、东山羊并列为海南四大名产。

烹调方法多种多样,蒸、煮、炒、烤,各具 特色,尤以“清蒸”为佳,既保持原味之鲜,又兼原形之美。

碧绿龙虾秋:海南高档宴席菜,用大龙虾,配西兰花烹制而成。

为第三届全国烹任大赛获银 牌奖作品之一。

青蟹:三亚产的青蟹每只可重达 0.5 公斤,在清明节前后和冬至时吃青蟹是最好的。

青蟹食 法多样,多为清蒸,肉厚膏肥,味道十分鲜美。

人们还用它来制作蟹饼,鲜脆清香,别具风 味。

血蚶:这种贝类动物体内的汁液是血红的,只要用开水烫一下就可食用,肉质鲜嫩无比。

当 地人还用炭火烤了吃,叫做“原味血蚶” 。

东江盐锔鸡:海南新款风味菜,制作者根据“东江盐锔鸡”烹制原理,用鲜椰子茸配味料将 鸡锔制而成。

曾在首届海南名莱美食评选中获一等奖。

四宝琼山豆腐:海南传统名菜。

琼山,海南省地名(现为琼山市),毗邻省会海口市。

“豆腐” , 并非豆制品,而是以鸡蛋清泡制,状如豆腐脑,洁白嫩滑,配以上鲜“四宝” ,味极鲜美。

东山羊:产于万宁县东山岭,毛色乌黑,肉肥汤浓、腻而不膻。

东山羊自宋朝以来就已享有 盛名,并是“贡品” ,为海南四大名菜之一。

东山羊的食法多样,有红焖、清汤、椰汁、干 煸及火锅涮等多种吃法,每种吃法都有各自的特色,但总地来说,就是好吃。

东山羊肉鲜美 的奥秘东山羊生活在东山岭。

当地盛产一种叫鹧鸪茶的野生植物, 用这种植物制成的茶清香 淳厚,是海南的名茶。

东山羊就是长期食用鹧鸪茶的叶子,所以肉质才鲜嫩而没有膻味。

海鲜瓜盅:海南时令菜,又称“毛瓜” 、 “水影瓜” ,属葫芦科植物。

冬瓜的变种,其食用、 药用均同冬瓜。

海南盛产于夏季,做菜制汤皆宜。

此菜讲究工艺造形,汤清味鲜,为清热补 凉佳馔。

金华海鲜卷:特色海鲜菜,以海虾、鲜带子为主料,辅以金华火腿及多种上蔬配制而成。

荤 素结合,清鲜爽口。

群龙戏珠:色泽金黄,造形美观,质酥爽,焦香浓,味鲜美。

万泉河鲤鱼:产于万泉河中,有溪鲤、镜鲤、倩鲤和凤尾鲤之分。

前三种同于普通鲤鱼,而 凤尾鲤身及尾鳍料长,呈桔红色,鳞色鲜艳。

倩鲤生长在万泉河出海口的半咸淡水中,是万 泉鲤中味道最为鲜美的。

秋天是万泉鲤鱼的最佳时节,甜酸鲤鱼、清蒸鲤鱼、姜炖鲤鱼味道 都很不错。

海南墨鱼丸:海南传统名菜,用新鲜墨鱼和猪肥肉配制而成。

曾在海南及全国烹饪大赛中获 奖。

南瓜饭: 南瓜饭是寨子里黎族人的家常饭, 也是招待客人的食品。

黎寨流传着一首歌谣: “今 日出门好运气,主人恰煮南瓜饭,味又香来色又美,诱得外人找上门。

”黎族人通常把洗净 的南瓜切成手指长的片儿,然后掺入约为南瓜重量 1.5 倍的山兰米,加入适量的水煮。

煮南 瓜饭时不能随便掀锅盖,更不能搅拌,这样才能在饭煮熟之后香气四溢。

南瓜饭营养价值很 高,能清火去热,对糖尿病、肝病等均有一定的疗效。

三味灯笼虾:为创新海鲜菜肴,将明虾(又称“角虾”)切去头、尾后,分为两味烹制,另用

鲜虾仁制成虾丸,再加一味,共三味,摆成灯笼形状,故名。

此菜形美色艳,吃口鲜香。

槟榔:棕榈科植物,别名榔玉,常绿乔木,常作药用。

嚼槟榔起先味道很涩,吐出来的口水 是绿的,之后口水就便成鲜红的,吃过以后令人面红耳赤,苏东坡当年描写海南吃槟榔的女 子是“两颊红潮增妩媚,谁知侬是醉槟榔” 。

但是从没吃过槟榔的人第一次吃时会感到头晕 目眩甚至恶心,像喝醉酒一样的感觉。

海南人喜欢吃槟榔,黎族同胞更是把槟榔果作为美好 和友谊的象征。

客人登门,主人首先会捧出槟榔果招待,即使不会嚼槟榔的人,也要吃上一 颗以示礼节。

海南特产攻略大全 海南特产大全 海南特产-水果大全 2014年海南省会展策划师知识大全 2014海南省会计证知识大全_图文 2014年海南省数据结构(C++)知识大全 2014年海南省人力资源管理师二级知识大全 2014海南省高考语文试卷知识大全_图文 2014年海南省商务策划师知识大全 2014海南省预防医学复习知识大全_图文
天天爱消除攻略 太平鸟男装 领姿女装正品旗舰店 瘦身减肥 泡菜怎么做好吃 桂林自由行攻略 知名女装品牌有哪些 婷美内衣加盟 帝国时代3酋长攻略 坑爹游戏6攻略 病床图片 观赏鱼的种类图片 会员头像 阴阳人殅器真实图片 我妻由乃头像 三白眼图片 欧美头像女生气质范 南瓜车图片 欧美男头像 qq卡通情侣头像